lunch

lunch

  • 18 Recept
Kassler stroganoff

Kassler stroganoff

Perfekt som lunch låda. Detta blev urgott. Krämig och smakrik. Hela familjen älskade den. Gör den. Ingredienser
Fläskytterfilé som lagar sig själv

Fläskytterfilé som lagar sig själv

Det här är perfekt för den som vill ha det enkelt i köket. Köttet lagar sig själv i ugnen, det enda du behöver göra är att skala potatis
Halinas gryta

Halinas gryta

Jag hade ingen inspiration och kom inte på en enda god maträtt som jag ville bjuda på i fredags. Men sen rätt som det var så hittade jag denna gamla goding som vi åt jätteofta tidigare och jag kände på en gång "Den vill jag äta
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal

Högrevsgryta med syrad grädde och sambal

Tärna köttet i 2x2 cm stora bitar. Skala och skiva löken tunt. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Bryn lök och paprika i hälften av smöret och lägg åt sidan medans du bryner köttet i resten av smöret
Korvgryta med äpple och curry

Korvgryta med äpple och curry

Skär korven i mindre bitar, finhacka löken och skär paprikan i mindre bitar. Fräs korv, äpple,lök, paprika och curry i smör i några minuter
Långkokt köttfärssås

Långkokt köttfärssås

Egentligen borde all köttfärssås vara slökokt/långkokt. Att försöka göra en god köttfärssås snabbt är bara dumt, för smakerna hinner verkligen inte gosa ihop sig som sig bör
Fransyska  i Crock- pot

Fransyska i Crock- pot

ca 1 kg fransyska benfri går också bra med högrev. KOKSPAD. 3 dl porter. 1 dl outspädd svart vinbärs saft. 1/4 dl kinesisk soja
Sjömansbiff i crock-pot

Sjömansbiff i crock-pot

Sjömansbiff är en rätt som passar att laga i crock-pot. Härligt att man kan göra i ordning allt och sedan bara gå ut och njuta av dagen
Lchf Kålpudding

Lchf Kålpudding

Lchf Kålpudding. 2016-01-10, 19. 03. Här kommer köttfärsrätt nummer två, det blev kålpudding. Riktig husmanskost, med brunssås och lingon, alltid gott
Kålpudding

Kålpudding

Hur har ni det med vardags maten. Den där är inte alltid så kul och kan vara svår att komma på. Efter jobb är vi oftast hungriga och vill ha mat snabbt och den ska helst stå på bordet då vi parkerar bilen eller hoppar av bussen eller hur vi nu kommer hem
Kalops med rödbetor

Kalops med rödbetor

Putsa och skär köttet i 3 x 3cm stora bitar och bryn dem i lite olja och smör i en gryta. Skala lök och morötter och skär dem i skivor
Fish and chips LCHF

Fish and chips LCHF

Klassisk brittisk street food. Egentligen ska fisken friteras, men det är billigare och nyttigare att steka den i smör och olivolja och steka klart i ugnen
Danska frikadeller

Danska frikadeller

DANSKA FRIKADELLER. För att variera köttbullarna kan man ibland koka dem till frikadeller. Med ris och en stark currysås får man en enkel men spännande vardagsrätt
Kyckling &  Haricots Verts varma sallad

Kyckling & Haricots Verts varma sallad

Gör såhär. Strimla bacon och rödlök samt dela tomaterna. Hetta upp en stekpanna och bryn först baconet så det nästan blir färdigstekt