Yvonnes favoriter

I år kommer det att bli många recept innehållande saffran i adventskalendern, dels för att saffran är så sablans gott men också för att jag har väldigt mycket saffran i skafferiet

Detta behövs. 3-4 st. kycklingfiléer (ca 1 kg). 1 msk smör. 150 g. champinjoner, färska, skivade. 50 gram. purjo, strimlad (jag tog den gröna delen)

Smörj och bröa en långpanna, ca 25x30 cm, eller lägg ett bakplåtspapper i formen. Vispa ägg och socker vitt och poröst

Ingredienser Portioner. 4 1 l grönsaksbuljong (tärning +vatten) 400 g djupfryst hackad spenat 2 msk vetemjöl 1 msk smör eller margarin 1/2 krm vitpeppar Lägg till i inköpslistan

Lövbiffsgryta med soltorkade tomater. Hej denna lite mulna måndag. Ja, här i mina trakter är det relativt kallt idag och lite halvgrått på himlen

Smält matfettet i en eldfast form i ugnen. Tärna korv och potatis. Skala och hacka lök och rotselleri. Lägg allt i formen och rör om

450 g kycklingfilé. 2 tsk salt. 1 krm vitpeppar. 1 krm oregano. margarin. 1 st burk champinjoner. 1 st paprika. 2 dl grädde

Vårdagjämning är här och vi går verkligen mot ljusare tider. Dagarna blir längre och solen visar sig från sin bästa sida

1. Hacka baconet och stek i stekpanna. Skiva fläskfilén i centimetertjocka skivor och bryn hastigt runt om i baconfettet

Blanda philadelphia osten, creme fraiche och tacosås. Pressa ned vitlöken i blandningen. Rensa och dela kycklingen i små bitar blanda ned i röran ovan

Pajdeg. 1100 g smör. 11 dl riven ost. 13 dl vetemjöl. 13 msk kallt vatten. 1Fyllning. 1500 g nötfärs. 1140 g hushållsmedwurst eller någon annan sorts rökt bacon/salami

250 g hallonkeso eller vanlig keso. 2 ägg. 0,25 dl kokosmjöl eller annat mjöl. 1 dl havremjölk eller vanlig mjölk