Mina kakor

Dags att runda av ännu en helg. Men med en sådan här strålande helg så kan man inte känna sig mer än nöjd ändå

Mina iakttagelser. Det kommer bli himmelskt gott ändå och detta är ju ändå mina test-wienerbröd. Nygräddade och nyglaserade wienerbröd med hemgjord vaniljkräm

Så här gör jag mina. Just dessa skorpor må vara det godaste som finns när det kommer till saffran. Torra fast saftiga

Så här gör du. 60 minuter. Sätt ugnen på 150 grader och förbered en plåt med bakplåtspapper. Rör ihop alla ingredienserna och tillsätt sedan 2 dl kokande vatten och vänd runt och häll ut på bakplåtspappret

Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla ingredienser utom flingsaltet i en bunke och rör ihop. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och klicka ut smeten

Ingredienser Portioner. 12 Kaka 100 g smör 100 g vit choklad rivet skal av 1 citron 2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 krm salt 2 ägg 2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g) Garnering ca 50 g mörk bakchoklad (55%) godisägg Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Mjöl olika sorter 5