Yvonne

En jättegod efterrätt och enkel att göra. Ugn. 180 grader. 2 pers. Dela en smördegsplatta mitt itu och lägg på bakplåtspapper i en ugnsform

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris, gärna jasminris 1/2 purjolök 2 morötter ca 500 g strimlad kycklingfilé 1 msk olivolja salt och peppar 1 msk curry 5 dl kycklingbuljong (vatten och fond eller buljongtärning) 425 g minimajs 400 ml lätt kokosmjölk 1 msk majsstärkelse (Maizena) 1/2 tsk strösocker 1 lime Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

Kökströst när den är som bäst - krämig, smakrik och rykande varm med smak av jordärtskocka, morot, lök, vitlök och så klart potatis

Till 4 portioner. 500 g skivad potatis. 200 g skivad morot. 100 g skivad rotselleri. 200 g skivad palsternacka

Tina rödspättafiléerna om frysta används. Låt rinna av. Häll upp ströbröd i en djup tallrik. ca 600 g rödspätta ca 1

Enkelt, smidigt och otroligt gott är det, nu snackar vi RÄKRIS. Ris med räkor som serveras kallt tillsammans med lite Rhode Island dressing

1/2 dl dijonsenap. 11/2 dl honung. 11 1/2 msk äppelcidervinäger

Ingredienser Portioner. 1 Rostade grönsaker 2 potatisar 1 morot 1 msk olivolja 1 tsk chiliflakes 1 tsk torkad timjan 2 krm salt 1/2 gul lök Lime- och vitlökssås 1/2 dl crème fraiche 1/2 tsk finrivet limeskal 1 tsk färskpressad limejuice 1/2 finhackad vitlöksklyfta 1 tsk honung 1 krm salt 1 krm peppar Kyckling 1 kycklingfilé 1/2 paket bacon (à 140 g) blötlagda träspett Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

2 st Polarbröd jubileumskaka á 400 g. 1750 g crème fraîche

Honungsmarinerade kycklingfiléer tillsammans med grönsaker, rädisor och en sås gjord av majs, yoghurt och crème fraiche

Vaniljkräm. Blanda mjölk, grädde, äggulor, majsstärkelse och socker i en kastrull. Vispa krämen tjock på svag värme, men den får inte koka

18 stora vita rostbrödsskivor. 1Fyllning. 3 hårdkokta ägg. 11 burk räkor i lake. 11 burk kräftstjärtar i lake

9 st landgångsbröd. 11 kg räkor, med skal. 13 st ägg, hårdkokta

Risotto. Skala, dela och finhacka löken. Skala och finhacka vitlöken. Mät upp buljongen i en kanna. Använder du vatten och buljongtärning så löser du upp buljongen i varmt vatten

Koka färskpotatisen och dela den i halvor medan den fortfarande är varm. Blanda samman majonnäs, gräddfil, salt och peppar och vänd ner i potatisen

Sugen på nybakat bröd till soppan men inte tid att baka. Då är detta det perfekta brödet. Bara att röra ihopa, platta till och steka ett par minuter på varje sida - enkelt och supergott

I helgen har vi provat pulled chicken, en perfekt rätt när man vill laga mat som sköter sig självt i ugnen

Ingredienser Portioner. 4 900 g potatis ca 600 g tunnskivade fläskkotletter 1 msk smör eller margarin salt och peppar Sås 1 gul lök 1 msk smör eller margarin 1 msk balsamvinäger 1/2 msk majsstärkelse 1 1/2 dl vatten 2 dl vispgrädde 1/2 grönsaksbuljongtärning eller motsvarande mängd fond 1 msk soja 1/2 påse fryst broccoli (à 425 g) Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken