Yvonnes

Yvonnes

Potatiskakor med spenat och fetaost

Potatiskakor med spenat och fetaost

Riv potatis och lök med en hushållsassistent eller på de stora hålen på ett rivjärn. Stek spenaten i smör med salt tills den mjuknat
Limpor med vetekross

Limpor med vetekross

2 dl vetekross. 13 dl vatten. 12 msk olja med neutral smak
Lottas Ostbomb

Lottas Ostbomb

Eftersom min barndoms kamrat Lotta var den som bjöd mig på denna godbiten först så den får heta Lotta´s Ostbomb
Räkröra

Räkröra

1 burk lyxräkor i lake. Citroncest från en halv citron. 1 dl färsk dill. 2 dl cremefraiche. En knivsudd chiliflakes
Roy Fares semlor

Roy Fares semlor

200 g mjölk [2 dl]. 1260 g vetemjöl [4 dl]. 125 g jäst. 1160 g vetemjöl [3 dl]. 11 ägg. 12 g salt [0,5 tsk]. 15 g malen kardemumma [1 msk]
Semlor med hemlagad mandelmassa

Semlor med hemlagad mandelmassa

75 g smör. 13 dl mjölk. 10,75 dl strösocker. 11 krm salt. 12 tsk kardemumma, stött (kan vara lite mer enligt min smak)
Basilikapotatis

Basilikapotatis

Koka potatisen nätt och jämnt mjuk i lätt saltat vatten. Lägg alla ingredienser till basilikasåsen i en mixer
Gul currygryta med kokosmjölk

Gul currygryta med kokosmjölk

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök ca 600 g strimlad kycklingfilé 1 msk olja 1 msk curry 1/2 tsk salt 400 ml kokosmjölk 1 kycklingbuljongtärning 4 port äggnudlar 150 g sockerärtor Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10