Yvonnes

Yvonnes

Saftigt härligt grovbröd

Saftigt härligt grovbröd

Jag kom ut i köket i gårkväll vid 23-tiden och insåg. Var i hela världen är bröden jag bakade i eftermiddags…
Grönsaker i lergryta

Grönsaker i lergryta

Min nya favorit är grönsaker i lergryta. Äntligen kan jag äta kål och annat som min mage inte klarat tidigare tack vare denna uråldriga tillagningsmetod
Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Det ena avlöser det andra och det är dags att börja planera för nyårsfirandet. Den juliga headern har byts ut till en med nyårstema och länkarna i listen till höger innehåller nu lite smått och gott blandat för nyårsfirandet
Marängtårta med rice krispies

Marängtårta med rice krispies

Vi var bortbjudna på afternoon tea hos våra grannar för ett tag sedan. Det blev över en tårta så Britt-Marie gav mig en
Indisk butter halloumi

Indisk butter halloumi

400 g halloumi. 12 gula lökar. 11 msk riven ingefära. 13 klyftor vitlök. 1400 g krossad tomat (gärna finkrossad)
Falukorvswok

Falukorvswok

Strimla falukorven och stek den i en stekpanna eller wok med 1 msk olja. Ta upp falukorven. Skala och skiva moroten
Blåbärskladdkaka

Blåbärskladdkaka

Mät upp smör och vit choklad som bryts i bitar i en kastrull. Smält försiktigt på svag värme tills drygt hälften smält, ta bort kastrullen från värmen och rör sedan om då och då tills allt har smält och det blir en jämn smet
Kolakakor

Kolakakor

Ingredienser Portioner. 30 stycken 100 g smör 1 dl socker 1 msk vaniljsocker 1 msk sirap 2 1/2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Lägg till i inköpslistan
Mammas potatissallad

Mammas potatissallad

Mammas potatissallad - den är bäst enligt mig. Potatis, ättiksgurka, äpple och lök som får gos ihop i gräddfil och majonnäs
Elsas jul - Den perfekta knäcken

Elsas jul - Den perfekta knäcken

1 dl socker. 1 dl grädde. 1 dl sirap. 1 msk smör. Digitaltermometer. Blanda allt i en kastrull och sätt termometern på 126 grader
Gott man kan göra med en kyckling....

Gott man kan göra med en kyckling....

Ugnstekt. kyckling. -en. favorit att förändra och förädla i oändligthet. ·. Marinera med citron, vitlök, spiskummin och yoghurt
Kladdkaka och julkaffe!

Kladdkaka och julkaffe!

Nu är det slut på höst/läslovet. -(. Vi har haft en fantastisk vecka där vi fått sovmorgon varje morgon, vi har ätit långa frukostar och gått i pyjamas fram till lunch