Den här rätten improviserade jag ihop igår. Den passar så väl till vardags som till fest. Det jag märkte var att man får inte vara snål med kryddningen
Receptet är taget ur "Kärlek, oliver och timjan", en oerhört vacker kokbok. Att göra sin egen müsli är mycket godare än någon du kan köpa och du vet precis vad som är i den
Hemmagjord müsli. Har provat lite olika recept på müsli och granola, men det här är det bästa hitills. Brukar göra en dubbel sats men då får man nästan dubbla tiden i ugn
Såhär dagen innan första advent bjuder jag er på ett recept på en paj med bacon, tomat och saffran. Detta blev dagens middag hemma hos oss och pajen fick goda betyg av både mig och maken, så denna gör vi gärna igen
1. Ta ut och tina laxen. 2. Potatis. Skala potatisen och koka i lättsaltat vatten. 3. Citrongräddsås. Koka upp grädde, fiskfond och timjan i en liten kastrull och låt det sjuda ca 5 min
