Caroline hade gjort den här finingen och receptet kommer från Coops fina medlemstidning Mer Smak. Igår tittade jag på Bruce Springsteen & the E Street Band på Ullevi
Hej. Idag är det tydligen morotens dag, visste inte den hade en egen dag. haha. Vad passar inte bättre än en underbart god morotskaka som absolut inte är torr och tråkig utan jättekrämig och saftig
Vi gör ibland ett jättegott hårt bröd som är väldigt gott. 2 dl majsmjöl1 dl solrosfrön1 dl sesamfrön0,5 d linfrö1 tsk salt0,5 dl rapsolja2,5 dl kokande vattenRör ihop alla torra ingredienserna samt oljan i en bunke och häll över det kokande vattnet
Det är svårt att hitta enkla och goda fiskrecept tycker jag. Den här rätten lagade jag utifrån lite av det som fanns hemma här om dagen och det blev inte alls dumt