Kalkon

Kalkon

  • 4 Recept
Kalkon á la Jamie Oliver

Kalkon á la Jamie Oliver

Torka kalkonen ut- och invändigt. Salta och peppra kalkonen på insidan. Fyll sedan kalkonen löst med fyllningen (fyllningen expanderar vid tillagning)
Kalkon & Broccollipaj

Kalkon & Broccollipaj

Jag modifierade receptet lite efter vad ja hade hemma och ändrade fyllningen och fick då en Broccoli och kalkonpaj som lade sig gott i maggen
Helstekt kalkon á la Ingelsta

Helstekt kalkon á la Ingelsta

Stoppa fyllningen inuti kalkonen och bind ihop lårbenen. Gnid in kalkonen med den andra citronhalvan. Blanda smöret med kryddor och soja och pensla kalkonen runt om