Smårätter och plockmat

Smårätter och plockmat

  • 9 Recept
Parmesan Pie

Parmesan Pie

Pajen är god både varm som kall och går bra att förbereda dagen innan. Blanda mjöl, kvarg, smör and salt till en jämn deg och
Baconlindad sparris

Baconlindad sparris

Inga konstigheter, baconlindad sparris är enkelt att göra… och uppskattat. Koka upp lättsaltat vatten och lägg ner sparrisen och låt den koka ett par minuter, den ska fortfarande vara spänstig
Smarrig 3 rätters LCHF-middag

Smarrig 3 rätters LCHF-middag

Vi hade planerat att gå ut och äta utan barn men tiden bara springer iväg och till slut bestämde vi oss för att passa på att äta middag ihop hemma hos migi fredags när Kristofer var på grabbfest och jag hade Albin hemma
Ett tjog ägg-recept

Ett tjog ägg-recept

Ägg är goda, mättande och framförallt nyttiga. Både som näringskälla och konsistensgivare. Brödet är dessutom väldigt snyggt och alla ingredienser finns att köpa i en vanlig mataffär
Tapas

Tapas

Lägg en parmaskinka emellan och lägg ihop till två dubbelmackor. Vispa ihop ägg och mjölk. Doppa dubbelmackorna i smeten och stek dom gyllenbruna i smör tills osten börjar smälta
Italienska tapas

Italienska tapas

Torkad saliccia, italiensk fårost, rökt torkad lammfile, stora oliver och en liten tomatblandning så man kunde göra sig en bruchetta
Tapas

Tapas

      Klicka ut en ½ msk pesto på varje quadrito och strö över ost.       Gnid in kalkonfilén i tapaskrydda och salt
Passande tilltugg till påsk

Passande tilltugg till påsk

Idag delar jag med mig av ett recept på ett tilltugg som är lite matigt och passar bra till påsk eftersom det innehåller lite kokt skivat ägg
Marinerade champinjoner

Marinerade champinjoner

Tapas är något som man kan äta och variera i mängder och passar alldeles perfekt om du äter LCHF. Det här är ett LCHF-recept på en tapasrätt som jag tycker är makalöst god, och den är så himla lätt att göra