Pastarätter

Pastarätter

  • 11 Recept
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

 . Foto. LCHF-Pasta Carbonara (2 portioner). Pasta. 4 ägg. 1,25 dl färskost. 1/2 dl fiberhusk. Carbonara-sås. 2 pkt tärnat bacon
”Pasta” Uno

”Pasta” Uno

  2 deciliter Crème Fraiche. 1  400 g Finkrossade tomater. 1  5 g Vitlök. 1  50 g Lök (gul) Eller annan lök som du tycker om
Krämig pasta med strimlad lövbiff

Krämig pasta med strimlad lövbiff

Idag bjuder jag på krämig pasta med senap- och parmesansås. Himla gott. Traj it jo mast. Krämig pasta med strimlad lövbiff
Pasta med rökt lax i len sås

Pasta med rökt lax i len sås

Är du sugen på en oerhört lätt- och snabblagad middag som ändå känns lite festlig kan jag varmt rekommendera den här underbart lena pastasåsen med rökt lax i lätt gräddsås smaksatt med vitt vin och schalottenlök
Mmmmm, makaronstuvning

Mmmmm, makaronstuvning

Idag blev det något enkelt och gott till middag, en gammal goding kan man väl kalla det för, nämligen makaronstuvning och stekt falukorv
Hemlagad pasta

Hemlagad pasta

Hemgjord pasta är lite besvärligt att göra. Man ska lyckas få degen i perfekt konsistens, det ska kavlas så det står härliga till och det tar bra mycket längre tid än att gå och köpa färsk pasta från affären
Hemmagjord pasta

Hemmagjord pasta

Länge har jag velat testa att göra egen pasta. Efter att ha letat efter recept länge så har jag insett att det antagligen behövs en pastamaskin för att göra det bra
Lyxig bacon och makaronpudding

Lyxig bacon och makaronpudding

Koka upp mjölk, smör och salt på medelstark värme. Tillsätt makaronerna och småkoka på svag värme i 25 minuter
Överbliven julskinka = Pastagratäng

Överbliven julskinka = Pastagratäng

Måndagmorgon och tillbaka till jobbet efter nio dagars ledighet. Känns skönt ändå tycker jag att komma in i vardagsbestyren igen