Långkok

Långkok

  • 8 Recept
Pulled Pork på Vildsvin

Pulled Pork på Vildsvin

Många timmar i ugnen, riktigt långkok. Nu var det min tur att göra Pulled Pork. Jättegott. Vi hade vildsvin i frysen, en bog på 1 1/2 kilo
Pulled pork

Pulled pork

Det här mina vänner, det är gott. Om jag inte misstar mig så äter man ofta pulled pork i tex hamburge bröd eller tortilla
Pulled pork!

Pulled pork!

Nu har vi äntligen prövat på att göra pulled pork här hemma, det var till och med sambon som tog åt sig detta ärofyllda uppdrag
Pulled pork sandwich

Pulled pork sandwich

Långsamt tillagat fläskkött, kladdigt, starkt, rökigt, sött och fantastiskt gott. På en skiva grillat bröd och en fräsh, svalkande sallad på fänkål, rödlök och koriander så är lyckan gjord
Söndagsstek

Söndagsstek

vad säger ni om det. Är stek något ni förknippar med just söndagsmiddag, eller är det något helt annat som serveras då
Grekiskt långkok.

Grekiskt långkok.

En mustig och fantastiskt god gryta som sköter sig själv medan du får tid till annat. 6 portioner 1. 5 kg högrev 1 msk flingsalt1 tsk svartpeppar 2 msk olivolja 800 g krossade tomater 3 msk koncentrerad kalvfond 2 gula lökar i klyftor 5 vitlöksklyftor,