Vispa ägg, mjöl, salt och socker till en jämn smet. Tillsätt mjölken. Stek i smör. Putta med en stekspade från kant till mitt tills äggakakan har stannat och fått färg
Hallojsan, hur är det med alla små fina påskgubbar och kärringar därute, har ni det bra. Denna gubben och kärringen har det bara bra, vi har passat på att njuta riktigt av denna härliga påskdag som bjudit på fint soligt vårväder, fågelsång och droppandet av snö som sakta smälter bort av stolens strålar