Ylvas Gröna

Ylvas Gröna

  • 40 Recept
Creamed corn

Creamed corn

det här receptet hittade jag hos Camilla K och jag kan tala om att det blev väldigt gott till grillat
Rostade vita bönor

Rostade vita bönor

Ingredienser Portioner. Ca 3 dl 1 förp kokta stora vita bönor (à ca 380 g) 25 g smör 2 kvistar färsk rosmarin 2 krm salt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Morots- och halloumibiffar

Morots- och halloumibiffar

Ingredienser Portioner. 8 st 250 g morötter 1 halloumiost (à 200 g) 2 ägg 3/4 dl ströbröd 1 tsk chiliflakes salt 1 krm svartpeppar olja Tillbehör bulgur sallad hummus Lägg till i inköpslistan
Zucchinifritters

Zucchinifritters

2 dl vetemjöl. 1 dl växtmjölk, t ex sojamjölk
Squashplättar

Squashplättar

Ingredienser Portioner. 12 st 300 g potatis 1 squash 3 msk vetemjöl 1 tsk salt 1 krm peppar 1 ask färsk persilja (à 20 g) olja (till stekning) Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Kryddrostade nötter

Kryddrostade nötter

Nu var det på tok för länge sen jag delade med mig av presenttips när man är bortbjuden på middag eller liknande
Kolokithokeftedes- Grekiska zucchinibiffar med fetaost

Kolokithokeftedes- Grekiska zucchinibiffar med fetaost

Utsökta grekiska zucchinibiffar med fetaost. De känns nästan somriga. Kolokithokeftedes serveras gärna som en aptitretare på plockbuffén men hemma hos oss äter vi dem som en helmåltid med tzatsiki, sallad och bröd
Homemade Herb Salt Recipe

Homemade Herb Salt Recipe

Wash the herbs and remove coarse stems and any discolored leaves. Dry thoroughly. Place the herbs and salt in a food processor and pulse until you have a coarse grind
Polenta - grundrecept

Polenta - grundrecept

Ingredienser Portioner. 6 1 l grönsaksbuljong (tärning + vatten) eller vatten + salt (1 l buljong motsvarar 1 l vatten + 1 tsk salt) 2 dl polentagryn ev 1 dl parmesanost (1 dl motsvarar ca 30 g) 2 msk olja salt och peppar Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Grönsaksplättar med myntayoghurt

Grönsaksplättar med myntayoghurt

Ingredienser Portioner. 12 st Myntayoghurt 2 dl turkisk yoghurt (10 %) 1/2 dl finhackad mynta 1/2 tsk salt 1 krm peppar Grönsaksplättar 200 g rotselleri 100 g zucchini 100 g morötter 65 g finhackad mangold eller spenat 1 dl finhackad persilja 1 dl finriven parmesanost 2 ägg 2 msk majsstärkelse 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar smör (till stekning) Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Coleslaw

Coleslaw

Riv 2 morötter och strimla 1/4 av vitkålshuvudet. Hacka i lite purjolök och blanda med 3-4 dl turkisk yoghurt med 1 dl majonnäs
Nyttiga kikärtssnacks

Nyttiga kikärtssnacks

Så här gör du Använd en burk kikärtor 400 gram som du låter rinna av i ett durkslag (har du torkade kikärtor bör du blötlägga dem över natten och skölja vän innan användning)