) Idag har jag spenderat halva dagen i Svampen i Örebro, vi har varit där med jobbet och kollat in höjden på svampen (vattentornet) som ett litet matteprojekt
Värm tomater, vitlök och spenat till en sås i en kastrull. Bre tomatsåsen över pizzadegen. 1-2 dl krossade/passerade tomater. 1-2 dl krossade/passerade tomater
Så egentligen spelar det ingen roll vilken matsvamp det är. Mycket av den svamp vi plockar på hösten torkar vi och blir till delikata rätter under året
Det låter onekligen som om det blir kraftigt mycket mat över. Oftast blir det på tok för litet, de flesta går därifrån hungriga och har en känsla efteråt att värden/värdinnan/värdparet har varit snåla med maten