Hej på er. Idag är det måndag och då tänkte jag att ni skulle få ett pajrecept, kanske något att svänga ihop till helgfikat eller som en mysig fika i veckan
Nutella cheesecake. Det är ingen nyhet att jag älskar Nutella. När jag ser ett recept som innehåller Nutella blir jag lite extra uppmärksam, för inget blir äckligt med Nutella
Nutella-semifreddo. 2016-01-10, 21. 14. Hos ett par kompisar vart vi bjudna på en toppengod efterätt tidigare i höstas och tänkte direkt att denna måste vi ha på nyår
Maränger. Frasiga och så där härligt sega. Enkelt att göra och superroligt att spritsa, enligt Liten som så klart vet exakt hur det ska vara (Tack "Sveriges yngsta mästerkock"
Crème anglais. Lägg gelatinblad i kallt vatten. Blanda äggulor och strösocker i en bunke. Dela vaniljstången och skrapa ur fröna och lägg i mjölken, koka sedan upp vaniljstång, grädde
Idag bakade jag till jobbet. Schackrutor, hallongrottor (utan pappersform) och chokladsnittar. Gästerna på Hotellet där jag jobbar får en guldkant på frukostbuffén
