Yummy!

2 dl kokosmjölk. 12-3 msk chiafrön. 11/2 tsk vaniljpulverBlanda alla ingredienser i en skål och låt svälla i kylskåp över natten

Hade gäster från Staterna för ett tag sen, men inte bloggat om denna goa cheesecake. Perfekt i konsistensen och god

Oreo cheesecake på browniebotten med Nutellatopping. Jag älskar Oreos och har länge tänkt göra den här cheesecaken som jag sett på Manuelas blogg

Innan vi bakade för barnkalas så bakade vi cupcakes. Bakglädjen verkar vara tillbaka. Oreo Cookie cupcakes (16 stora, eller 12 stora och 8 små)

Här om veckan hade jag två bokcirkelkompisar på besök, och då passade jag på att baka en citronpaj till fikat

Nu har det vänt. Det är den känslan man har på onsdag efter jobbet, eller hur. För nu har det vänt ner mot helg igen

Receptet på den här pajen kommer från boken a piece of cake. De var riktigt smarrigt med hallonmarängen, men kanske aningens mycket, det hade räckt med hälften tycker jag, men för utseendets skull så är det ju fint med mycket

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser 500 gram blåbär 1,5 msk potatismjöl 1 dl strösocker 1,5 dl havregryn 1,5 dl vetemjöl 125 gram Mat & Bak smör Köp receptet

Muffins är faktiskt det bakverk jag gillar allra mest. Går jag in på ett konditori eller liknande väljer jag nästan alltid en härligt, mjuk, välsmakande och saftig muffins

Sätt ugnen på 200 grader. Tärna ost, strimla skinka och tomaterna, och hacka spenaten. Blanda mjöl,salt & bakpulver i en skål

Jättegoda matmuffins med bacon och fetaost. Veckorna går ganska snabbt - det är redan fredag igen. Den här fredagen är dock inte så rolig eftersom vår lilla katt fick somna in igår kväll hos veterinären eftersom han hade fått njursvikt

Hej nya vecka. Hoppas din måndag börjat på bästa sätt. Min har börjat ganska lugnt med en frukost och en morgonpromenad o nu sitter jag och dricker en kaffe och ska ge er ett nytt recept tänkte jag Ett ”nyttigt” sådant dessutom

Dessa cupcakes är finfina. Man krossar polkagrisar till ett fint ”mjöl” och blandar  ner i smeten. Grädde, i smeten, hjälper också till med det finfina

Det här är inget jätterecept, men gott är det. Och vem vill inte kunna göra sina egna lökringar. Det här med frityr är en lite klurig grej

Nu var det ett tag sen jag gjorde cupcake, men när jag fick besök i helgen så passade jag på att baka och bjuda på dessa med kokossmak

I måndags ville min jobbarkompis att. jag skulle baka hallon/lakrits. muffins någon dag. Och de gjorde vi. Igår satte vi igång ett storbak jag

Idag har vår granne Ellen namsdag, självklart blir det namsdagsfika då. Jag fick fria händer vad det gäller bakverk så det fick bli rosa jordgubbs cupcakes

Kokosbotten. Sätt ugnen på 175°. Vispa ihop smör, ägg och socker. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner dem i smeten