Min svägerska som är från Libanon lagade en gång en rätt som var fantastiskt god. Det var ris, lammfärs, en massa härliga kryddor och rostade pinjenötter
Den här röran kommer ursprungligen från Libanon men serveras i hela mellanöstern. Den passar utmärkt som tillbehör till kött och kyckling, gärna till grillat eller som förrätt tillsammans med bröd och oliver