whiz äggfritt

  • 21 Recept

Drömtårta

Valborgsmässoafton. Har ni varit ledig den här klämda'n eller har ni jobbat. Jag har varit ledig och städat och röjt i våra förråd
Strassburgare

Strassburgare

Rör rumsvarmt smör, florsocker och vaniljsocker smidigt. Blanda i vetemjöl och potatismjöl lite i taget tills det blir en deg
Pepparkaka

Pepparkaka

Går alldeles utmärkt att hoppa över glasyren om man bara vill ha en mjuk pepparkaka. 8 dl vetemjöl6 dl socker6 dl filmjölk2 tsk kanel2 tsk nejlika3 tsk bikarbonat1,5 dl smält smörGlasyr200 gram cream cheese2 dl florsocker2 GranatäpplenSilverkulorSätt ugnen på 200 grader
Äggfria kärleksmums

Äggfria kärleksmums

Improviserade ett äggfritt recept som blev nästan godare än det med ägg. Iris (och mitt) fotbollslag hade säsongsavslutning i lördags
Vegan – glutenfria småfrallor

Vegan – glutenfria småfrallor

Det här med vänner – när man är vuxen och hittar nya vänner i samma stad man bor i, och man bara undrar hur det kommer sig att man inte känt denne hela livet
Vegan and Gluten-free Chocolate Brownies

Vegan and Gluten-free Chocolate Brownies

Choklad är aldrig fel och brownies med smält choklad i är så gott. Man kunde bra tillsätta hackad choklad också eller varför inte nötter om man så vill
Rabarberpannacotta till Mors Dag

Rabarberpannacotta till Mors Dag

Försommarnjutning. Idag bjuder jag på en liten pannacotta med smak av rabarber och kokos, för att fira alla starka, vackra och fantastiska mammor därute
Raspberry Caves – Hallongrottor

Raspberry Caves – Hallongrottor

This is the Swedish version of a snickerdoodle, or similar, childhood cookie that your grandma would offer you when you went over for coffee in the afternoon
Havremuffins med blåbär

Havremuffins med blåbär

Foto. Nicklas Thegerström. De här blåbärsmuffinsen är lite rejälare och knaprigare än klassiska muffins
En kladdig kaka

En kladdig kaka

Det här är en variant på kladdkaka som påminner om de Black Bean Brownies [länk] som jag gjorde för några veckor sedan
Mjuka frallor

Mjuka frallor

Jag tycker det är fantastiskt roligt att baka bröd. Det finns så oändligt många olika spännande sorter att välja på
Saftiga vaniljbullar

Saftiga vaniljbullar

Detta recept ger de i mitt tycke allra godaste och saftigaste vaniljbullarna. Tricket är att använda rikligt med fyllning, alltid använda äkta smör, bearbeta degen ordentligt och inte använda för mycket mjöl – degen ska fortfarande vara något kladdig innan jäsning
Knäckiga havrekakor med blåbär

Knäckiga havrekakor med blåbär

Just nu vill jag tillbringa minsta möjliga tid i köket och istället bara vara utomhus och njuta av rena rama sommarvärmen
Rulltårta med hallongrädde - äggfri

Rulltårta med hallongrädde - äggfri

Behöver ni inte baka äggfritt finns ett recept på "vanlig" drömtårta här. Jag ligger lite efter att ge er recept för jag hinner inte kolla igenom korten i kameran