Mat

benfri fläskkarré. 1kryddblandning cajun. 1rökt salt. 1ketchup eller barbecuesås. 1avokadosalsa (se recept)

Lök- och paprikasalsa1 silverlök 3 klyftor vitlök 1 chilifrukt 1 tomat 1 paprika 0,33 chipotlechilifrukt 1 limefrukt. 1Pico de gallo0,5 silverlök 1 tomat 2 klyftor vitlök 1 habanero, bara toppen 0,5 chilifrukt 1 knippe koriander 2 limefrukter olja salt. 1guacamole2 avokador 0,5-1 chilifrukt 1 tomat 1 klyfta vitlök 1 limefrukt salt

4 msk olja (neutral smak) 125 g pasta vermicelli 0,5 dl färska myntablad 1 dl korianderblad 2 limefrukter salt 1 tsk strösocker 2 tsk fisksås 800 ml kokosmjölk 200 g friterade tofu-puffar 420 g Hokkien-nudlar, färska 300 g böngroddar

  700 g Kycklingfilé. 1  450 g Blandade grönsaker. 1  5 deciliter Grädde. 1  1 dl Crème fraiche. 1  2 msk Tamarisoja

600 g Fläskfilé. 100 g Pancetta. 1 st Gul lök. 2 klyfta(or) Vitlök. 3 st Morötter. 100 g Champinjoner, små

Den här kycklinggratäng är perfekt vardagsmat, snabb att tillaga och näringsrik. Jag kokade rött ris till min kycklinggratäng, men det tar lite extra lång tid, så vill du att maten ska vara klar lite snabbare än så, då rekommenderar jag jasminris istället, eller varför inte pasta

Ingredienser Portioner. 4 4 palsternackor 600 g potatis 1 msk olja salt och peppar 4 kycklingfiléer 4 vitlöksklyftor (till vitlökssåsen) 65 g babyspenat Basilikamarinad 1/2 citron 1 rödlök 1/2 kruka basilika 1 tsk sambal oelek 1 msk olivolja Rostad vitlökssås rostade vitlöksklyftor 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 1 dl vispgrädde 2 tsk majsstärkelse Lägg till i inköpslistan

Baou bun25 g jäst 3 dl mjölk 1 tsk strösocker 1-2 tsk torkad timjan 1-2 tsk torkad rosmarin 2 msk olja 360-420 g vetemjöl 0,5 tsk bakpulver

4 4 port pasta (gärna fiori) ca 500 g kycklingfärs 1 msk olja 2 msk japansk soja 1 krm peppar 1/2 dl tapenad soltorkade tomater 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1 dl mjölk 3 ägg 1 msk smör eller margarin 4 skivor ost 1 röd/grön kruksallad Lägg till i inköpslistan

Blanda philadelphiaost, finstrimlade tomater, finhackad lök och basilika. Vi serverade rulladerna tillsammans med lite parmesangratinerade tomater, men det är ju inte ett måste

Bra vardagsmat. För första gången i mitt liv längtar jag efter att plocka svamp. Detta faktum bör ställas i relation till hur jag har känt tidigare år