Wennis Bästa Vegomat

Wennis Bästa Vegomat

  • 16 Recept
Avokadoglass ♥

Avokadoglass ♥

Avokado i glass. Kan det verkligen vara gott. Ja faktiskt. Och just den här blandningen blev en succé hos mina smaklökar
Indisk kikärtsgryta

Indisk kikärtsgryta

Hacka löken och chilin samt riv ingefäran. Mixa de krossade tomaterna och cashewnötterna med en mixerstav
Indisk kikärtsgryta

Indisk kikärtsgryta

I förra veckan prövade vi på ett vegetariskt recept med kikärtor och indiska smaker. Blev grymt gott, en riktigt smakexplosion
Vegetarisk biff Lindström

Vegetarisk biff Lindström

Förutom kåldolmar är det här min favoriträtt när det gäller husmanskost, just därför blev jag löjligt mallig när jag lyckades få till ett par vegetariska biffar som blev alldeles perfekta i konsistensen
Glutenfritt LCHF-julbröd

Glutenfritt LCHF-julbröd

5 st ägg ekologiska. 150 g smör , smält. 11 msk fibersirap gold. 11 dl sockerfri julmust. 13 dl mandelmjöl eller en något mindre mängd av sesam- eller kokosmjöl om nötfritt
Dhal indisk linsgryta

Dhal indisk linsgryta

Jag älskar indisk mat. Min favorit är helt klart Tikka Massala med naan-bröd. Tikka Massala kan man givetvis göra själv, likaså naan-bröd men godast är faktiskt att äta på en indisk restaurang
Mexikansk salsa – recept

Mexikansk salsa – recept

Gör egen mexikansk salsa till tacofredagen. Gott till nachos eller tortillas. Och allt annat, om du frågar mig
Vegetarisk pastagratäng

Vegetarisk pastagratäng

Let your past make you better, not bitter. Denna pastarätten är i helt min smak. 300 gr kokt pasta. 500 gr keso
Blomkålssoppa med quinoa

Blomkålssoppa med quinoa

Blomkålssoppa. Så himla gott. Det måste vara min stigande ålder men oj, vad jag har börjat digga alla typer av kål på sistone (vad händer med mig
Vegansk linsgryta.

Vegansk linsgryta.

Du behöver (för 2-3 portioner). 1 dl röda linser1 grönsaksbuljongtärning1 burk (400 ml) kokosmjölk1/2 gul lök2-3 vitlöksklyftor1-2 morötterCa 10 stycken cocktailtomater1-2 tsk sambal oelek Citron/limeKokosoljaGör såhär