Kokbok

  • 141 Recept

Rabarber- och jordgubbspaj

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser Fyllning 500 gram rabarber 225 gram jordgubbar , färska eller frysta 1 msk potatismjöl Knäcktäcke 150 gram smör 0,5 dl sirap 1 dl vispgrädde 3 dl havregryn 2 dl vetemjöl , kan bytas ut mot glutenfri mjölmix 2 dl strösocker 1 tsk bakpulver Topping 50 gram vit choklad Köp receptet
Årets Flädersaft

Årets Flädersaft

Idag har jag satt årets flädersaft. Jag såg att blommorna på fläderbusken precis har slagit ut. så jag passade på att göra saften idag
Stekta nudlar med kyckling & purjo

Stekta nudlar med kyckling & purjo

Stekta nudlar med kyckling & purjo. 13 maj 2019, 19. 35. Den här rätten har jag inte måttat alls utan slängt ihop vad jag hade hemma
Enchiladas med köttfärs

Enchiladas med köttfärs

8 st majstortilla. 11 st gul lök. 1400 g köttfärs. 11 tsk salt. 11 krm peppar. 11 dl vatten. 13 st tomater. 13 dl vatten
Janssons frestelse – grundrecept

Janssons frestelse – grundrecept

1 gul lök. 11 msk Arla® Svenskt Smör. 1750 g potatis. 1100 g ansjovisfilé. 12 dl Arla® vispgrädde. 11 dl Arla® mjölk
Panzanella (brödsallad)

Panzanella (brödsallad)

En sallad med stora brödkrutonger. Perfekt när man har baguette/ciabatta/franskbröd som börjar bli torrt
Kräftströmming

Kräftströmming

Salta filéerna och rulla dem med köttsidan utåt. Ställ eller lägg rullarna i en ugnsform. Strö på dill och dillfrön
Kräftströmming i tomatsås

Kräftströmming i tomatsås

Värm ugnen till 150°. Rensa och skölj strömmingen och rulla filéerna med köttsidan ut till fasta rullar
Kladdkaka Napolitanke

Kladdkaka Napolitanke

Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och blanda samman alla ingredienserna. Hacka chokladkexen i mindre bitar
Lasagne i CrockPot.

Lasagne i CrockPot.

Hade två burkar med överbliven köttfärssås i frysen och tänkte att nåt vettigt ska väl kunna bli av dessa ändå
En annan korv stroganoff

En annan korv stroganoff

Korv stroganoff är tydligen en av de absolut vanligaste vardagsrätterna som lagas till i vårt land, tillsammans med köttbullar och spagetti med köttfärssås (som av en ren händelse ska inmundigas i vårt kök idag
Rabarberpaj

Rabarberpaj

ca 5 rabarberstjälkar. 1-1,5 dl socker. 1 msk potatismjöl. Skala rabarbern. Skiva och lägg den i botten av en ugnsfast pajform
Moussaka med potatis

Moussaka med potatis

Moussaka med potatis blir både billigt och gott. Ofta får man köttfärssås över och då är det perfekt att laga moussaka med den
Choklad Cheesecake .... mmmmm

Choklad Cheesecake .... mmmmm

Krämig cheesecake med smak av choklad. inte för söt i smaken utan en perfekt avslutning på en god middag
Upphottad bea

Upphottad bea

Jag ska aldrig mer kaxa mig och säga att min bearnaiesås minsann aldrig skär sig. Heller aldrig mer säga att det är en baggis att göra hemgjord bea