Det är gott med en klick crème fraiche i soppan när den serveras. Låt soppan stå och puttra i ca 4-5 timmar. Lägg i allt detta i soppan när det är ca 10 min kvar tills soppan skall serveras
Det var alldeles för länge sen jag gjorde laxsoppa, som är så gott och enkelt. Alla ingredienser är ju så där lite efter behag, men ungefär så här ser Skatboets laxsoppa ut
