Bröd

Bröd

  • 54 Recept
Världens bästa hamburgerbröd!

Världens bästa hamburgerbröd!

Att få till ett bra hembakat hamburgerbröd är inte alltid lätt. Hamburgerbröd, ska inte bara vara lätta och luftiga, de ska även ha en mjuk skorpa och ett finporigt inkråm, nästan lite som en tvättsvamp så att det kan suga åt sig bra av hamburgarens köttsafter utan att lösas upp
Superenkla frallor

Superenkla frallor

Bröd. 5 dl ljust lantbrödsmjöl. 5 dl ljust lantbrödsmjöl. Superenkla frallor. 16 juli 2016, 10. 11. Hej. Här kommer ett bra tips om man vill göra frallor i stugan utan bakmaskin
Frölimpa

Frölimpa

2 Arbeta ihop degen och lägg den i en insmord brödform (ca 1 ½ liter). 5 g jäst. 11. 5 dl kallt vatten
Morotslimpa med linfrö och havregryn

Morotslimpa med linfrö och havregryn

Hur smidigt som helst och helt perfekt om man vill bjuda på nybakat bröd till frukosten. Den här morotslimpan är en jättegod och lättbakat limpa som jag gärna bakar fler gånger

Faster Elsas svamprulle

Smält smöret och rör i mjölet. Vispa i mjölk och grädde och låt det småkoka under omrörning i 3 min. Smaksätt med lite salt
Ett snabbt, enkelt och gott bröd till frukosten

Ett snabbt, enkelt och gott bröd till frukosten

Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Luftiga frallor

Luftiga frallor

Perfekt frukostbröd eller att äta som lunch med en matig fyllning i. Jag föredrar vetemjöl special till dessa, brödet blir extra luftigt då
Hönökakor – Lättbakat bröd

Hönökakor – Lättbakat bröd

Till bröd är Manitoba Cream bra som gör brödet luftigt och Rustique som gör brödet saftigt och smakrikt
Tortillas

Tortillas

Lägg bröden under bakduk och ät så snart som möjligt. Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner
Chokladrulltårta med nutellacreme

Chokladrulltårta med nutellacreme

Då börjar helgen ta slut och idag har jag varit slö, tror jag jobbat lite mycket senaste veckan med diverse projekt
Vallmo rutor

Vallmo rutor

Smula jästen i deg bunken. Ljumma mjölken till 37 grader,häll den i bunken och lös upp jästen. Tillsätt salt ,socker, vetemjöl och margarinet

Mazarinkaka i långpanna

Baka kakan och låt den svalna. bred därefter på glasyren och låt stelna. Ugn. 175 grader 30-40 minuter 300 g margarin
Havrerutor i långpanna

Havrerutor i långpanna

Skär rutor med en degskrapa och nagga degen med en brödnagg eller gaffel. Grädda i mitten av ugnen, ca 20 minuter tills brödet fått fin färg
Kräftor och en matresa utsockness

Kräftor och en matresa utsockness

Sen satte jag en bröddeg. Kokta ägg,majonäs,smörgåsmargarin,västerbottensost,paj,kräftbröd och ett glas vitt vin
Havregrynsbröd

Havregrynsbröd

Jag vet inte riktigt var jag hittade detta receptet men det är perfekt om man ska ha med sig bröd till stugan eller något ställe där man inte kan eller har tid att baka nya bröd varje dag
Havregrynsbröd

Havregrynsbröd

Med oss hade vi bröd. Till havregrynsbröden behövs följande. Som sagt. det gäller att göra humörhöjande åtgärder i detta skit-SOMMARVÄDER