Tillbehör

1 zucchini. 12 vitlöksklyftor. 12½ dl Kelda® mellangrädde. 1½ dl hackad färsk timjan. 11 dl parmesanost. 1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 zucchini 2 vitlöksklyftor 2½ dl Kelda® mellangrädde ½ dl hackad färsk timjan 1 dl parmesanostGör så här Skär zucchinin i skivor och sedan i bitar

Stek bacon i bitar tills de är halvknapriga - häll dem tillsammans med stekfettet i en ugnsform. Koka samtidigt broccoli i litet vatten tills den är halvmjuk, blanda ned i ugnsformen

Riv auberginen grovt och strö över salt. Hetta upp olja i en gryta och stek auberginen under omrörning några minuter

Ingredienser Portioner. 7 dl 2 rödlökar 1 vitlöksklyfta 4 1/2 cm ingefära 1 msk olivolja 1 dl mörkt muscovadosocker 2 msk tomatpuré 1 dl färskpressad apelsinjuice 2 msk sherry eller rödvinsvinäger 1 msk dijonsenap 1 msk worcestersås 400 ml passerade tomater Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Krämig blomkålssallad Ger 4 portioner Tillagningstid

Ingredienser Portioner. 4 1 förp kokta linser (à 400 g) 1 vitlöksklyfta 2 tomater 4 salladslökar 1/2 - 1 tsk sambal oelek 250 g blomkålsris saft från 1 lime (1 lime motsvarar 2 msk saft) 1 msk riven ingefära 1 msk olivolja salt och svartpeppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong

Socca (Frankrike) och farinata (Italien) är en matig pannkaka gjord på kikärtsmjöl, fri gluten, ägg och mjölk

Pannkakor på kikärtsmjöl är jätteenkelt att göra och enligt mig ett både nyttigare och godare alternativ till traditionella pannkakor på vete

Bönor av olika slag är ett perfekt tillbehör till de flesta måltider. Enklast är godast om sagt… Den här bönsalladen kan jag äta med sked direkt ur skålen

Så här gör du 20 minuter Gör egen fond efter konstens alla regler eller köp färdig på saluhallen eller var du hittar den

Sila såsen genom en sil och servera med valfria tillbehör. I lördagskväll gjorde jag en rödvinssås som både var enkel att göra plus att den nog bara tog runt en kvart att koka ihop

Alltså jösses vad snabbt, gott och smidigt detta var. Hollandaisesås med stavmixer. Hallå varför har jag inte gjort det tidigare