Glutenfritt

Glutenfritt

Kålpudding LCHF

Kålpudding LCHF

Hej. Måndag och ny vecka. Idag har dagen mest bestått av jobb. Tänkte jag skulle titta in och ge er receptet på kålpuddingen jag gjorde igår

Glutenfri banankaka med choklad

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en springform (ca 25 cm i diameter) och beströ den med kokos. Smält margarinet i en kastrull och låt det svalna litegrann
Banankaka

Banankaka

Smörj och bröa en bakform med glutenfritt ströbröd, kokosflingor eller pofiber, som rymmer 1 3/4 l. Hacka blockchokladen
Banankaka

Banankaka

Smörj och "bröa" en form som rymmer 1 1/2 l. Rör fettet med sockret till en luftig massa. Tillsätt ägget och gräddfilen samt de torra ingredienserna, citronskalet och bananraspet
Glutenfria semlor

Glutenfria semlor

Glutenfria semlor. Ingen bakelse i världen slår väl en hederlig semla. Därför är det väl inte mer än rätt att det ska finnas en semla som även glutenfria fikaivrare kan njuta av, så här års
Gudomliga glutenfria semlor

Gudomliga glutenfria semlor

Idag är det fettisdagen och självklart måste man äta minst en semla. Semlor var en av de saker som jag direkt kände att jag skulle sakna när jag fick veta att jag var glutenintolerant
Glutenfritt vörtbröd

Glutenfritt vörtbröd

Mjukt bröd som får vörtkaraktär av julmust och kryddor. Smakar underbart som det är eller med en skiva julskinka på
Rabarbermarmelad

Rabarbermarmelad

Skala och skiva rabarbern, tjockare stälkar i tunnare skivor och smala stjälkar i lite tjockare bitar så de blir mjuka samtidigt
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Hej på er i sommarvärmen,. Hoppas att ni haft en härlig dag. Här har det grillats för fullt till middag och nu tänkte jag att ni skulle få ett litet recept på ett gott tillbehör till maten/salladen
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Ett gott tillbehör till många rätter, kanske allra bäst till kött och rätter med asiatisk touch. Lök i en 1-2-3-lag helt enkelt
Rödlöksmarmelad

Rödlöksmarmelad

Den här marmeladen är god till grillat och perfekt till en paté,. Ingredienser. 4 rödlökar. smör att steka i
Rödlöksmarmelad

Rödlöksmarmelad

Skala och skiva lökarna. Lägg rödlök, muscovadoråsocker, ättiksprit, salt och peppar i en kastrull och koka i 5 minuter
Sill med smak av vitlök och lime

Sill med smak av vitlök och lime

På fredag är det midsommarafton och jag testade att göra en ny sillinläggning. Den blev väldigt omtyckt av sillätarna här hemma
SILL MED VÄSTERBOTTENOST

SILL MED VÄSTERBOTTENOST

1. Häll bort lagen från sillen (skär sillen i bitar om du använder hela filéer). 2. Blanda samman majonnäs, crème fraiche, dill och riven ost

Mjuk pepparkaka

se, glutenfritt, julafton, matblogg, mjuk pepparkaka, pepparkakskryddor 100 g smör, rumsvarmt. 100 g smör, rumsvarmt
Fröknäcke

Fröknäcke

Igår gjorde jag en ny laddning fröknäcke. Tänker att det är bäst att passa på innan myran kommer, vilket kan bli vilken dag som helst nu
Italiensk sill

Italiensk sill

Ikväll kommer det att bjudas på buffé hos oss och vi kommer även att fira min sambo som fyller år nästa vecka