Mat

Mat

  • 120 Recept
kokbok
Benjamins tryffelpasta

Benjamins tryffelpasta

4 port linguine 100 g smör 1 msk tryffelsmör, vitt 150 g parmesanost, finriven ev färsk tryffel salt svartpeppar, nymalen
Krämig och het fläskfilégryta

Krämig och het fläskfilégryta

matolja till stekning. 300 g skogschampinjoner 700 g fläskfilé 2 rödlökar, i klyftor 1 röd paprika, grovhackad 3 klyftor vitlök, finhackad 4 cm ingefära, finhackad 4 dl crème fraiche 2 dl äppeljuice 2 msk koncentrerad kalvfond 2 msk japansk soja 2 tsk sesamolja 2 tsk gochujang (koreansk chilipasta) 65 g babyspenat matolja till stekning 4 port jasminris, kokt
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst
Kikärts och rotfruktsgryta (3 SP)

Kikärts och rotfruktsgryta (3 SP)

och ha ner tillsammans med tomatpuré, buljongtärning och vatten. 3 msk tomatpuré. 3 msk tomatpuré. Idag gjorde jag den här gryta med rotfrukter och kikärtor till lunch
Fasta dig smal och frisk!

Fasta dig smal och frisk!

Ingredienser 100 g potatis i bitar 300 g broccoli 1 tsk smör eller mjölkfritt alternativ salt och peppar 2 färdiggrillade kycklingfiléer, 250 g
Snabbnudlar med vitlök, chili och parmesan

Snabbnudlar med vitlök, chili och parmesan

Ingredienser Portioner. 1 1/2 vitlöksklyfta 1 krm chiliflakes 1 1/2 msk olja 2 msk smör 1 paket snabbnudlar (85 g) 2 1/2 dl vatten 1/2 dl finriven parmesanost Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Svärmors Heta Taco Paj

Svärmors Heta Taco Paj

12 tomater, hackade (stora). 1Pajdeg 3 dl mjöl 2 tsk bakpulver 2 krm salt 50 g margarin 1dl mjölk (sist) Fyllning 1 600 g färs 1 stor gul hackad lök 1 påse Taco kryddmix 1dl vatten 1-2 tsk Sambal olek 3 pressade vitlöksklyftor Fyllning 2 2 tomater, hackade (stora) 3 dl créme fraiche 1 dl majonnäs 2 krm svartpeppar 1 ½ - 2 dl riven ost 5 -10 skivade JalapenosGör degen och tryck ut i en form
Kycklingpita

Kycklingpita

tillsätt garam masala curry, soja, matolja, vinäger, salt samt sambal oelek. Skölj och tärna tomaterna och lägg i en serveringsskål