Grönkål är en underskattad grönsak. Skapligt billig, väldigt god och sprängfylld med nyttigheter. Dessutom sägs den vara väldigt lättodlad och kan stå kvar ute och skördas långt inpå vintern
150 g Philadelphia (naturell färskost). 150 g Philadelphia (naturell färskost). Hej. Jag har ju på senare tid börjat äta mycket vegetariskt – inte bara men kanske 50/50
Veckans vego får bli en riktigt god paj med härlig grönska och med både grönkål och brysselkål. Smaksättning av blåmögelost, lite knapriga pistaschkärnor på toppen för den som tål det, en sallad därtill, och du har en riktig hälsomiddag
Den här soppan med fräscha smaker av citrusfrukter och ingefära kan jag varmt rekommendera. Ät den med en bit gott bröd och ni har en riktigt fin vardagsrätt
Om vi jämför med lchf till exempel, som är en diet, så kan kosten göras tydligen genom att vi säger ät mer naturligt fett och ät minimalt med kolhydrater