Fest

Fest

Mandelkladdkaka med hallonglasyr

Mandelkladdkaka med hallonglasyr

Ingredienser Portioner. 8 bitar 200 g kokt, kall potatis 1 liten förp kokta kikärter (à 190 g) 1/2 dl rapsolja 3 ägg 2 dl rårörsocker eller rörsocker 1/2 msk vaniljsocker 2 dl mandelmjöl (à ca 50 g) 1 tsk bakpulver finrivet skal av 1 lime 1 msk färskpressad limejuice färska hallon till garnering ev vispad grädde till servering olja till formen Hallonglasyr 125 g frysta, tinade hallon 1 dl florsocker Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Välj grönt 5
Glöggcheesecake med pepparkaksbotten

Glöggcheesecake med pepparkaksbotten

Vansinnigt god och så vacker med färgkombinationen kolla bara. Glöggcheesecake med pepparkaksbotten ca 12 bitar
Lövbiff teriyaki med pak choi och lime

Lövbiff teriyaki med pak choi och lime

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris (gärna jasmin) Sås 1 dl japansk soja 1/2 dl vatten 1/2 dl honung eller strösocker 1 msk riven färsk ingefära 1 vitlöksklyfta 1 tsk majsstärkelse Grönsaker 2 tsk sambal oelek 1 lime 1 msk olja salt 1/2 förp stjälkselleri (à 450 g) 250 g pak choi Kött ca 500 g lövbiff 1 msk olja 1 msk sesamfrön Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Salt Kolapannacotta

Salt Kolapannacotta

29 December 2018. Salt Kolapannacotta. Planerar du nyårsdessert så har du här en väldigt god och enkel dessert som du kan göra
Vilken god efterrätt!

Vilken god efterrätt!

Idag gjorde jag en efterrätt med hallon, lime och mynta. Smaker som jag älskar och som passar så bra ihop
Smörrebröd med lax och västerbottensostkräm

Smörrebröd med lax och västerbottensostkräm

Smörrebröd alltså, hur smarrigt är inte det. En skiva riktigt gott bröd som klätts in och draperats med allehanda godsaker och som ibland, vid första anblick, ser näst intill ointaglig ut, men som sedan slinker ner helt utan problem
Mascarpone dessert med lime

Mascarpone dessert med lime

Kände att jag inte hade så mycket tid till att laga dessert igår, men ville ändå bjuda på något smarrigt till kaffet
Fyllda ostkorgar

Fyllda ostkorgar

Blanda all riven ost och strö ut till små plättar på en plåt med bakplåtspapper. Gör två i taget. Grädda tills de bubblat upp och börjar få färg, ca 5 minuter
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Hej hopp. Idag fylls bloggen med tips på nyårsmat. Först ut är förrätter. Rårakor med västerbottensost. ca 10 st
Förrätten räkmix

Förrätten räkmix

En liten lördagsmix. Ja, eller vad vi nu ska kalla den. Åter är det kära hustrun som har stått vi spisen och mixtrat ihop denna delikatess
Förrätt till Alla hjärtans dag

Förrätt till Alla hjärtans dag

På lördag är det Alla hjärtans dag och den dagen kommer nog många tänka lite extra på sina nära och kära kan jag tro
Polkadrink

Polkadrink

Frrrriday, baby. Oj vad jag är på gott humör. Vi laddar som tusan för en trevlig hotellhelg i Umeå. Det blir förutom julklappsshopping, ett besök på Avion med IKEA och middag på Pinchos med goda vänner