G-Bs Kokbok

G-Bs Kokbok

Mustig köttfärssoppa med rotfrukter

Mustig köttfärssoppa med rotfrukter

Ingredienser Portioner. 4 1 purjolök 3 potatisar 2 morötter 250 g köttfärs 1 msk matfett salt och peppar 1 tsk paprikapulver 500 g krossade tomater 7 dl köttbuljong (tärning och vatten) Till servering hackad persilja bröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Bostongurka (av Elisabeth Thalin)

2 kg Västeråsgurka. 2 – 3 gula lökar. 1 grön paprika. 1 röd paprika. 1 ¼ dl ättiksprit. ½ dl vatten. 3 dl socker