Ulrika Olofsson
Sockerfritt

Sockerfritt

  • 51 Recept
Glutenfri nutellakladdkaka

Glutenfri nutellakladdkaka

Idag är det internationella nutelladagen och vad passar bättre att fira den med än en riktigt smarrig nutellakladdkaka
Glutenfri semmelpannkaka

Glutenfri semmelpannkaka

Idag är det både fettisdagen och pannkaksdagen. Därför kom jag på den inte allt för dumma idén att kombinera semla och pannkaka i ett bakverk
Glutenfria tranbärsscones

Glutenfria tranbärsscones

Snabba och goda scones med tranbär. Stansa gärna ut hjärtan ur de färdiga sconesen, perfekta att bjuda på till frukost imorgon på alla hjärtans dag eller vid något annat tillfälle när du vill visa lite extra kärlek
Möra Sesamkakor Sockerfria

Möra Sesamkakor Sockerfria

Möra Sesamkakor Sockerfria. Dessa sesamkakor e så möra. Kakorna är inte söt utan mer smak av salt. Kobinationen med salt och sesam gör att man inte kan sluta äta dessa kakor
Müslikaka med hallontopping - vete- och sockerfri

Müslikaka med hallontopping - vete- och sockerfri

Jag var extremt sugen på en tuggig och söt müsli och hallon. Resultatet blev en kaka som bakades i långpanna med en müslibotten som toppades med en fluffig hallontopping
Gluten- och sockerfri morotskaka

Gluten- och sockerfri morotskaka

Min mamma gör en väldigt god morotskaka som jag har bloggat om tidigare. Jag har också bloggat om ett himla gott dadel- och morotsbröd tidigare och häromdagen fick jag för mig att om jag slår ihop dessa två recept så borde det bli en himla god gluten- och sockerfri morotskaka och
Äppelkaka -  glutenfri och sockerfri

Äppelkaka - glutenfri och sockerfri

sockerfritt 3 dl mandelmjöl. Bakning (kakor mm). Äppelkaka - glutenfri och sockerfri. Maj 2, 2015 13. 31. Vi har ett äppelträd som förser oss med många äpplen varje år
Mazarinkladdkaka - sockerfri

Mazarinkladdkaka - sockerfri

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser (förutom ingredienserna till smaksättningen)
Sandwichglass – glutenfri, raffinerat sockerfri och vegansk

Sandwichglass – glutenfri, raffinerat sockerfri och vegansk

Sandwichglass – glutenfri, raffinerat sockerfri och vegansk. Eller en så kallad ”Ice cream sandwich”. Det första receptet jag publicerade någonsin här på bloggen (för ungefär 1000 inlägg sen) var ett recept på en sandwichglass
Citronpaj - sockerfri och glutenfri

Citronpaj - sockerfri och glutenfri

Den här veckan var det min "kakvecka" på jobbet och jag bjuder naturligtvis alltid på sockerfritt och glutenfritt när det är min tur
SOCKERFRI TÅRTA

SOCKERFRI TÅRTA

God morgon alla fina,. Jag bakade den här fantastiskt goda sockerfria tårtan till Philips "smash the cake"
Sockerfri mjuk & saftig pepparkaka

Sockerfri mjuk & saftig pepparkaka

EN KAKA. 3 dl mandelmjöl4 ägg100 g smör½ dl vispgräddeca 75 g sukrin eller sötströca 3 tsk (eller efter smak) santa maria pepparkakskrydda2 tsk bakpulvervaniljpulver eller några droppar stevia vaniljLite kokosflingor till formen
Sockerfria havrekexs

Sockerfria havrekexs

Blanda havregryn, mandelmjöl och sockret. Tillsätt rumsvarmt smör och till sist äggulorna. Blanda till deg och rulla sedan små bollar som du trycker platta med en gaffel på bakplåtspapper