Bra recept

Bra recept

  • 26 Recept
Fläskfilé i krämig sås

Fläskfilé i krämig sås

(4 personer). 500 g fläskfilé. 15 soltorkade tomater i olja. 1 vitlöksklyfta. 1 köttbuljongtärning. 1 purjolök
Laxfylld cannelloni i vitvinssås

Laxfylld cannelloni i vitvinssås

Nu sitter vi mätta och nöjda i soffan, har precis kommit hem från mina föräldrar där vi blev bjudna på palt
Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök. 4 port. 600 g fläskfilégrovmalen svartpepparsalt1 purjolök1 paket bacon3 dl crème fraiche2 dl grädde1 tsk soja2 pressade vitlöksklyftor1 dl köttbuljong1 dl riven ostpaprikapulver Ansa och stek filén, låt den svalna
Raggmunk

Raggmunk

Tycker det är praktiskt och bra. Raggmunk hur gott är inte det. En absolut svensk klassiker inom husmanskost
Julig sallad!

Julig sallad!

Sedan är det bara att ställa fram salladsskålen på bordet, gärna medan salladen fortfarande är lite ljummen men det går även bra att servera kall
Grönkålssallad

Grönkålssallad

1. Dra av de grova stammarna från grönkålen och riv den sedan i bitar. Skölj och lägg i en skål. 2. Pressa citronen och häll juicen på grönkålen, ringla över lite olivolja och nu kommer tricket – massera in vätskorna i kålen
Kroppkakor med skirat smör

Kroppkakor med skirat smör

Skala och koka potatisen mjuk, ca 20 minuter. Häll av vattnet. Pressa potatisen i en bunke och låt den svalna något
het böngryta med mörk choklad

het böngryta med mörk choklad

härligt att gryttiderna är på ingång…. Vad jag förstått är det sommarvärme i vissa delar av Sverige fortfarande, men kanske är det ändå fler än mig som börjar känna suget efter mustiga grytor
Böngryta med choklad

Böngryta med choklad

Böngryta med mörk choklad (receptet kommer från mat så klart). Förra veckan gjorde jag denna rätt. Riktigt spännande att använda choklad i mat
Karamelliserad rödlök

Karamelliserad rödlök

Skala och skär löken i klyftor. Lägg i en stor plastpåse och dela klyftorna med fingrarna. Blanda socker och vinäger i en skål
Köttfärspaj

Köttfärspaj

Lägg kruskakli, mjöl och smöret i bitar i skålen till matberedaren med kniven monterad. Kör till en smulig massa
Krustader med västerbottensost

Krustader med västerbottensost

Receptet presenterades för mig av Hanna och jag blev såld. Recept (24 små krustader). Krustader kan kännas lite tillbaka till dåtiden men dessa känns långt ifrån 70-talet (eller när dom nu var som mest populära) som det bara kan komma
Kycklingfajitas med guacamole

Kycklingfajitas med guacamole

Skär kycklingfiléerna i strimlor. Stek dem i en stekpanna med matfett. Tillsätt paprika, spice mix och vatten
Lion House Rolls

Lion House Rolls

Själv har jag använt hela mjölmängden i receptet. ( hittade receptet hos cookies and sweets, men finns massor på nätet)
Gratinerad skaldjursrulle

Gratinerad skaldjursrulle

Botten. Sätt ugnen på 250 grader. Smält smöret. Vispa i mjölet och späd med grädde och mjölk. Koka på svag värme under omrörning, cirka 5 minuter
Panerad minimozzarella

Panerad minimozzarella

(recept från svt). Våra grannar Olof och Carin bjöd på sååå goda tilltugg. Frasiga och ostiga. Panerad minimozzarella
Vit sangria som välkomstdrink

Vit sangria som välkomstdrink

Ska ni ha gäster på midsommarafton, och vill bjuda på lite välkomstdricka. Då är den här vita sangrian perfekt