Ulle

Ulle

  • 29 Recept
Italiensk paj en regnig torsdag!

Italiensk paj en regnig torsdag!

Så skönt det är att komma hem efter en lång och intensiv dag på jobbet, skall bara jobba halva dagen i morgon sen är det helg… härligt
Mandel/kokos bröd, glutenfritt

Mandel/kokos bröd, glutenfritt

Jag gillar att testa nya recept och speciellt från olika kategorier. Idag blev det ett glutenfritt bakat på mandelmjöl
Indisk kyckling

Indisk kyckling

Jag har funderat på indisk mat ett tag. Efter lite tips från Malin slog jag till idag Kyckling i en mustig sås med bla
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Kladdkaka

Kladdkaka

Tag bort kastrullen från spisen och värmen när drygt hälften av smöret smält och rör med en sked tills resten av smöret smält som då smälter av redan befintlig värme
Goda tekakor

Goda tekakor

Goda tekakor. God morgon. Skönt med lördag nu även om Felicia tog en väldigt tidig morgon och vaknade första gången 04
Rotmos

Rotmos

Skala kålrötter, morötter och potatis. Skär dem i mindre bitar. Lägg kålrotsbitar och morotsbitar i en kastrull, slå på buljong så att det täcker och koka under lock i ca 20 minuter
Hemmagjord pizza med mycket amore!

Hemmagjord pizza med mycket amore!

Hemmgjord pizza kan man lätt få till med mycket kärlek. Idag blev det faktiskt en färdig mjölsats bara att blanda med vatten från Maizena
Luftiga tekakor

Luftiga tekakor

Godmorgon underbara Söndag. Jo men jag är uppe med tuppen men ska faktiskt försöka sova en liten stund till

Glutenfria pinnbröd

Mät upp vattnet, tillsätt fiberHusk och blanda noga. Låt stå 10 min. (Det ska bli som tapetklister). Blanda de torra ingredienserna och finfördela margarinet i dem

Pinnbröd

Igårkväll samlade jag och ett par vänner ihop korv, bröd, marshmallows, grill m. m. i en picknickkorg och begav oss ut i skogen i det fina vädret
Fläskfilé med soltorkad tomat

Fläskfilé med soltorkad tomat

Mums säger jag åt denna rätt. Det godaste jag ätit på länge. Så här får ni receptet. Passar perfekt som bjudrätt
Glutenfritt Naanbröd

Glutenfritt Naanbröd

Skulle det mot förmodan va något över dagen efter, skär det i bitar, pressa lite vitlök i en slurk olja och doppa bitarna i oljan
morotskaksbollar

morotskaksbollar

Älskar när man har tid till att experimentera i köket. När vi var på stan idag och fikade så bekräftades det återigen att det är svårt att hitta någonting som är glutenfritt/mjölkfritt/sockerfritt
Chokladsnittar

Chokladsnittar

Snabba att kasta ihop när man behöver fikabröd är dessa chokladsnittar. Vanligtvis sedda med hackade hasselnötter eller pärlsocker men kan lika bra avnjutar naturella