Stekhäll

Stekhäll

  • 10 Recept
Högrevsburgare på stekhäll

Högrevsburgare på stekhäll

Vi har inte hunnit att testa så mycket saker på vår stekhäll än, men redan är vi supernöjda. På stekhällen rinner inte fettet bort på samma sätt som på en “vanlig” grill, utan stannar på ytan och ger godare smak
Grillade varma mackor på stekhäll

Grillade varma mackor på stekhäll

Men så kom vi att tänka på food trucks i USA, där vi sett att de grillar mackor på, vad vi gissar, är någon form av stekhäll
Grillad pizza

Grillad pizza

Första gången vi grillade pizza var förra året när vi köpte gasolgrill och på den finns det en stekhäll
Smashburgare – Så här gör du

Smashburgare – Så här gör du

en stekhäll i kolstål, gjutjärn eller vanlig gjutjärnspanna. Smashburgare är på allas läppar just nu. Men vad är det egentligen och vad ger det för fördelar jämfört med andra metoder

Spicy muurrika wok

Jag har ägt en Muurrika stekhäll som man hade över öppen eld men av en annan anledning fick den ett nytt hem

Pizza på muurikkan

Det borde inte va några konstigheter tänkte jag för där kan man snabbt justera värmen med gasolvredet och pizzorna hade jag bakat ut innan på bakplåtspapper, bara att lägga på stekhällen och ”snabbt dra undan” pappret
Hur rengör man en stekhäll?

Hur rengör man en stekhäll?

Första frågan jag fick på jobb när jag berättade om min stekhäll var. Läs mer i vårt inlägg om stekhällen här