Här kommer en nyttig soppa med lite sting i och en svalkande myntayoghurt till det. Soppa 4 port 1 skivad röd chilifrukt 1 skivad grön chilifrukt1 gullök1 vitlöksklyfta2 msk olivolja3 st lagerblad 1 tsk malen spiskummin 2 dl röda linser1 liter vatten 1 pkt krossad tomat 2 st grönsaksbuljongtärningarOlivoljasaltSvartpeppar Gör såhärFinhacka lök och vitlök och stek i lite olivolja. röd linssoppa 4 port
Mixa soppan slät med stavmixer. Morotssoppa med sting (2 personer) ½ liter vatten½ kg morötter1-2 st potatisar½-1 gul lök2-3 cm ingefära½ chilifrukt1 st grönsaksbuljongtärningar1 msk rapsolja