Husman, husman, husman, ja det finns så enormt många goda svenska husmanskosts rätter. Perfekta nu när det börjar bli lite ruggigt ute, och som jag tycker så hör husmanskost bäst till under det kyliga och mörka halvåret
Ny vecka är på antågande så här kommer min mjölkfria matsedel för nästa vecka. Och eftersom Fettisdagen infaller den 9 februari så är veckans sötsak en semla
Kyckling med råstekt potatis och rödvinssås. 2 portioner2 kycklingfilé5 potatisarGrillkryddaTimjanSaltSvartpeppar2 vitlöksklyftorLägg kycklingfilén i en form
Hej. Vilket underbart väder vi haft idag. Sol och vinterkyla. Imorse efter att jag skjutsat min man till jobbet så stannade jag och min lilla bebis till vid slottsparken i stan för att gå morgonrundan
Kycklingfilé - 187 gram (1 st filé)Bacon - 3 skivorApetina fetaost Vitlök & Persilja - 30 gramFärsk potatis - 136 gramMargarin - 1 tsk1 msk oljaBéarnaise sås - 10 gramSkär upp kycklingen på sidan så du får en bra öppning som du sedan lägger in osten