Då gjorde jag det med kotletter, men kände att detta måste jag testa med kyckling istället. Ibland när man gör ett recept så känner man att wow vad gott, fast med …
4 ca 330 g vetetortilla 1 rödlök 1/2 zucchini ca 600 g strimlad kycklinglårfilé 1 msk olja 2 tsk spiskummin 1 tsk chilipulver 1 tsk salt ca 1 1/2 krm kajennpeppar eller efter smak 1 dl vatten 1 huvudsallad 2 tomater 1 dl gräddfil Lägg till i inköpslistan
Grekiska kycklingspett är så läckra att slänga upp på grillen i sommar. Marinera gärna kycklingen dagen innan, då går det snabbt att grilla dem dagen efter och kycklingen blir desto godaste om den får marineras några timmer i kylen