Fisk

Fisk

  • 14 Recept
Asiatisk lax med avokadokräm

Asiatisk lax med avokadokräm

Okej, efter ca 1 år av detta recept i tanken så blev det till slut lagat. Min syster har varit på mig länge att jag måste göra denna rätt
Lax med teriyakisås

Lax med teriyakisås

Häll teriyakisåsen över fiskbitarna. Den här enkla laxrätten har blivit en riktig favorit hos familjen, och jag har lagat den flera gånger de senaste månaderna
Lax Teriyaki

Lax Teriyaki

Passar lika bra till kött, kyckling som fisk. Häll teriyakisåsen över fisken och strö sesamfrön över. Teriyaki är väl en underbar sås
#29 Lax i ugn med dilltäcke och citron

#29 Lax i ugn med dilltäcke och citron

Lax går alltid hem och går oftast att hitta till rimliga priser. Här en variant med mycket dillsmak. Lax med dilltäcke, 4 portioner600-800 g laxsida, gärna den tjockaste biten1 tsk matolja2 dl crème fraiche (lätt går bra)1 kruka dill, eller 1/2 dl fryst hackadsaften från 1/4 citronsalt och nymalen svartpepparSätt ugnen på 225 grader varmluft
Pestobakad lax med citroncrème fraiche

Pestobakad lax med citroncrème fraiche

I går när jag bjöd familjen på entrecote med bearnaise försökte jag att servera maten utan kolhydrater, även till tonårssonen
Lax med chilistekt halloumi och grönsaker

Lax med chilistekt halloumi och grönsaker

En härlig och festlig laxrätt med mycket grönsaker och chilistekt halloumi. Passar perfekt när vintern är här och man behöver känna lite medelhavstoner och dofter
Lax med indiska smaker

Lax med indiska smaker

Varför inte göra en laxrätt som som har lite indiska smaker, det blir en ny upplevelse, det lovar jag
Lax à la Skivarp

Lax à la Skivarp

Smörj en ugnssäker form. , gnid in laxen med salt och citronpeppar och lägg i formen, skinnsidan neråt
Sydfranskfisksoppa med aioli

Sydfranskfisksoppa med aioli

En klassisk sydfransk fisksoppa med aioli. Välj de fiskar och skaldjur du tycker om till denna soppa efter smak och säsong