500 g kycklinglårfilé 2 klyftor vitlök, hackade 2 morötter, skalade och skurna i slantar 1 röd paprika, i munsbitar 3 salladslökar, i 3 cm-bitar 2 pak choi, i grova bitar
11 dl matlagningsgrädde. 1250 g kassler 1 msk smör eller margarin 1 st gul lök 1 st grön paprika 1 st vitlöksklyfta 1 dl matlagningsgrädde 2 msk chilisås 1 dl lätt crème fraicheSkär kasslern i bitar och fräs i smör. 1Pressa i vitlök och tillsätt matlagningsgrädde och chilisås
Detta åt jag tillsammans med keso och tomater, smakade jättegott. Testade ett nytt recept som jag "snubblade" över på nätet och det blev så gott att detta lär göras igen