Sylta Och Safta

Sylta Och Safta

  • 9 Recept
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Gott till det mesta är inlagdgurka, och då allra helst egengjord. Skölj och skiva gurkorna. Koka upp ättikslag och övriga ingredienser

Havtornsmarmelad

Pektinet blandas med lite strösocker och rörs ner. Rör därefter ner resten av sockret och koka i fem minuter till
Äppelchutney med ingefära

Äppelchutney med ingefära

Skala ingefära och hacka i små tärningar, skala vitlöksklyftor och skiva vitlöken tunt. Skala äpplen och hacka i cm stora bitar
Syltad ingefära

Syltad ingefära

I dag gör jag syltad ingefära och det mina vänner, det är jäkligt gott. Att ingefära är en av mina favoriter är svårt att missa eftersom jag använder det i vart och vartannat recept
Klarbärssylt

Klarbärssylt

Saft och sylt. Dels för att det är så enkelt och dels för att det blir så himla himla gott. Dra kastrullen åt sidan och skumma av sylten
Körsbärslikör

Körsbärslikör

Vi hade en helt otrolig körsbärsskörd på vårt träd och det bakades ochsyltades in. Mitt i januari så tar jag med dig tillbaka till sommaren och vi landar i augusti månad