Maträtter

Maträtter

  • 41 Recept
Fisk i ugn med dill och tomat

Fisk i ugn med dill och tomat

Jag vill bara påminna om hur gott det är med den här typen av rätter nu när dillen är svensk och full av smak
Currykryddat vitkålsfräs

Currykryddat vitkålsfräs

Currykryddat vitkålsfräs är en väldigt god, enkel och billig maträtt som går att använda på många sätt
Kikärtskotletter med krämig sås

Kikärtskotletter med krämig sås

De här mycket goda kikärtskotletterna, med smak av bland annat soltorkade tomater och örter, passar jättebra tillsammans med den krämiga såsen och lite ugnsstekta potatisklyftor
Superenkla bönbiffar

Superenkla bönbiffar

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Ingredienser 1 paket kidneybönor , kokta 2,25 dl havregryn 1 msk tomatpuré 3 msk krossade tomater 0 odefinierad salt 0 odefinierad peppar 0 odefinierad paprikakrydda 1 odefinierad chilipulver Köp receptet

Currydoftande gryta med karré

Skär köttet i tunna strimlor. Bryn strimlorna i omgångar i olja i en stekpanna tillsammans med curry. Lägg bitarna i en gryta
Härligt god Kinagryta

Härligt god Kinagryta

Strimla köttet och stek det till fin färg, krydda med salt, vitpeppar och ingefära under stekningen. Blanda ihop allt annat och låt det puttra med det färdig stekta köttet
Tareqs pizzadeg med surdeg

Tareqs pizzadeg med surdeg

vetemjöl (ekologiskt). 1vatten. 1surdeg. 1havssalt. 1olivoljaLös upp surdegen i det kalla vattnet och knåda samman med allt vetemjöl till en smidig deg, ca 3 minuter
Fisk florentine

Fisk florentine

Fiskgratäng florentine brukar betyda spenat i botten av gratängformen, plattfisk ovanpå – och vinsås överst
Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hotell

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 0,5 krm salt 2 msk socker 1 st ägg 2,5 dl mjölk 2 msk smör , smält Köp receptet Näringsvärde Kcal
Zucchinibiffar :)

Zucchinibiffar :)

Goda och saftiga zucchinibiffar. Perfekt till lunch, middag, som tillbehör eller varför inte mellanmål
Vegetariska zucchinibiffar

Vegetariska zucchinibiffar

Vegetariska zucchinibiffar. God eftermiddag. Nu är det en ny vecka igen och idag har jag haft lite egentid eftersom Oskar och Felicia har varit hos Felicias kusin Hjalmar och fixat lite med lampor och bokhyllor
Zucchini Patties

Zucchini Patties

De här zucchinibiffarna blev så smakrika och goda. Jag önskar jag hade dem just nu på min tallrik. ) Väldigt enkla att göra, men kom ihåg att steka dem på medelvärme och att inte vända dem för tidigt
Kyckling med jordnötssås - LCHF

Kyckling med jordnötssås - LCHF

Så är den här arbetsdagen över och jag har kommit riktigt bra igång. Ibland är det segt och svårt att hitta motivationen på måndagar men inte idag

Köttfärsbiffar med morot

Skala och riv morötterna på rivjärn eller i matberedare. Blanda de rivna morötterna med köttfärsen, salt, peppar och ev fler kryddor till en jämn smet
LCHF – Currykyckling med bacon

LCHF – Currykyckling med bacon

Ingredienser1 kycklingfilé1 msk smör½ paket bacon50g broccoli i mindre buketter1/4 röd strimlad paprika1/3 grovhackad gul lök2 ½ dl vispgrädde/creme fraiche1-2 tsk currysalt och svartpepparev
LCHF pad thai – Så otroligt gott!!!

LCHF pad thai – Så otroligt gott!!!

LCHF Pad Thai – En supergo Thailänsk maträtt. 6 portioner. Sås. 2 msk fisksås. 1 msk jordnötssmör (utan tillsatt socker)
Het korvgryta  lchf

Het korvgryta lchf

Förra veckan fick jag den nya kokboken jag beställde,nämligen Åse Falkman Fredrikson´s "Viktminskning med LCHF"