Salt, citron, peppar och dill gnuggas in i laxen. Låt stå i ca 30 minuter i värme. Skiva smör över laxen och sätt laxen i 175 grader i ugnen i 30 minuter
Maken älskar fisk och jag ville göra honom glad idag så jag tog fram några laxbitar ur frysen. Några deciliter vispgräddeUngefär 180 gram räkostChilipepparVitlökspepparPressad citron (någon tesked)Fisksås (lite grann för sälta - går att ta salt också)En rejäl knippa klippt dillOn top
Klassiskt kokt fisk med äggsås är verkligen gott och så snabblagat det kan bli. Såsen tar längre tid att koka än självaste fisken som bara behöver koka i några minuter
Här kommer ett recept på ett (riktigt) potatismos som smakar extra bra till fisk. Mandelpanerad fisk med potatis- & palsternacksmos (4 port. Mandelpanerad fisk med potatis- & palsternacksmos (4 port
Salta och peppra fisken. Dela fiskfilén i 2 bitar och lägg dem i två smorda ugnssäkra formar. Bred blandningen över fisken och stek fisken mitt i ugnen i ca 10 minuter. 300 g fiskfilé