Älgpaté smaksatt med portvin Helgens matlagning handlade inte bara om köttbullar och grönkål till jul. Det blev också en paté med lever, timjan och portvin Vin mat & Alsace
Älgköttbullar på två sätt Kommer du ihåg Köttätaren. Kompisen med de manliga matvanorna som förvånat konstaterade att han gillade mina marinerade morötter Vin mat & Alsace
Älgköttbullar ca 300 gr malet älgkött. Ca 100 gr fläskfärs. 1/2 dl söndersmulat vitt bröd. 2 dl lättöl. 1 ägg. 1 msk lättbrynt fint hackad lök Vår recept blogg