Sätt ugnen på 200 gr varmluft eller 220 gr vanlig ugn. Blanda kryddningen, förvara i burk med lock. Marinera kycklingen i masala krydda och olivolja, ca 1 timme i kylskåp
Ibland känns det som att man glömmer bort hur gott det är med en vanlig korv. Gjorde en ugnstekt falukorv som jag fyllde med äpple, lök, bostongurka och ost
I helgen som kommer vankas det kalas. Nu är det Gustaf som fyller två-siffrigt – 10 år. Självklart kommer det bjudas på godsaker, bland annat hembakta klassiska kanelbullar