sött och gott

sött och gott

  • 29 Recept
bakning av sötsaker
Saffranskaka med fyllning

Saffranskaka med fyllning

Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret och vispa ner det tillsammans med saffran i äggsmeten. Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner detta i smeten
Kolakakor

Kolakakor

Blanda med socker, vaniljsocker, sirap, vetemjöl och bakpulver. Lägg dem på bakpappersklädd plåt och platta ut dem
Kärleksmumskladdkaka

Kärleksmumskladdkaka

Smält smöret och låt svalna. Kärleksmums + kladdkaka = GOTT. Tillsätt övrigt och rör bara precis tills allt blandats
Hemmagjorda hamburgerbröd

Hemmagjorda hamburgerbröd

Vi hittade ett recept på hamburgerbröd av Tommy Myllymäki och det blev väldigt gottoch luftigt och passade bra ihop med hamburgarna
Gammeldags långpannekaka

Gammeldags långpannekaka

Blanda de torra ingredienserna och arbeta in smöret. Tillsätt ägg och mjölk och rör ihop till en jämn smet
Julgodis - Nutellacrisp

Julgodis - Nutellacrisp

Nutellacrisp - Ett supergott julgodis som går mycket snabbt och lätt att göra. Recept. 100 g mjölkchoklad
Salt kolasås

Salt kolasås

Ja, jag kommer nog att komma på fler kombinationer och under tiden skall jag njuta det lovar jag. Sätt på medelstark värme och rör tills sockret löst upp sig
Oreo cake balls

Oreo cake balls

Tycker att det är otroligt gottoch det får helt klart bli ett par cake balls som fredagsgodis idag. Det här med att köra Oreo-kakor i matberedaren, blanda ut smulorna med lite Philadelphiaost, rulla smeten till bollar och doppa alltsammans i smält choklad är enligt mig ett alldeles underbart påfund
Morotskaka

Morotskaka

) Enkelt och bra recept. Bred frostingen över kakan och ställ kallt en stund, så att frostingen stelnar lite

Holländsk chokladtårta

Låt choklad och matfett smälta i kastrull på svag värme. Rör om då och då. Vispa ägg och socker luftigt. Tillsätt smält choklad och matfett och rör till en jämn smet
Luftiga Tekakor - Recept

Luftiga Tekakor - Recept

salt, socker och det mesta av mjölet, spara lite till. och forma runda bullar. Jag kavlade ut hela degen på plåten och körde den så
Snickerskaka / Jordnötscrisp

Snickerskaka / Jordnötscrisp

De här bakade mamma varenda jul sedan jag var liten och jag har fortsatt med det för de är så makalöst goda
Snickerskakor

Snickerskakor

Väldigt goda och uppskattade av både stora och små. Har bakat dessa ett flertal gånger innan men just den gången (när det är kalas och allt
Myntagratinerad grapefrukt

Myntagratinerad grapefrukt

Halvera grapefrukterna och skär bort de runda bottnarna så att halvorna kan stå stadigt. Skär ett snitt runtom mellan fruktköttet och skalet
Fylld melon

Fylld melon

Skär av ett stjärnformat lock genom att med vass kniv skära v-formade snitt runt melonen och sedan lyfta av locket
Crème brûlée med passionsfruktssås

Crème brûlée med passionsfruktssås

Häll ner gräddmjölken i äggulsröran och rör försiktigt. Täck med rörsocker och bränn med brännare. Koka upp och sila
Mintkyssar!

Mintkyssar!

Tillsätt pepparmintsarom och florsocker. Lägg smeten i en plastpåse och klipp ett litet hål i ena hörnet
Mug cake - Muggkaka

Mug cake - Muggkaka

med hallon och strössel. Mug cake eller muggkaka som den kallas på svenska - Kladdkaka i micron (2st). Perfekt när man blir akut sötsugen eller barnen vill bjuda kompisarna på fika