Blanda köttfärsen, först med salt och peppar. 400 gram köttfärs1. 400 gram köttfärs. 5 tsk salt1 kryddmått svartpeppar1/2 dl ströbröd4-5 dl mjölk1/2 vitkålshuvudmargarin och lite sirap till stekningenSätt på ugnen 175 graderSkär kålen i små bitar eller strimlor
SILL i köttfärsen…) Moderne versioner indeholder alt fra hakkede nødder til hvidløg og citrongræs…. Man kan vel ikke påstå at man skriver en blogg om svensk mad uden at komme ind på köttbullar