Vietnamesisk nudelsoppa I senaste numret av Mer Smak hade de flera vietnamesiska recept av Tam Åkesson som är krögare på Xe Ôm Indochine i Stockholm Remsans bistro
Fishy cakes med kokosris Lägg ströbröd i en bunke tillsammans med kokosmjölk, vitlök, chili, ingefära, lime, citron, purjolök, fisksås, ägg, vitpeppar och finhackad koriander Recept.se
Stekt bläckfisk med nudlar, kokosmjölk, lime, chili och mynta Bläckfisk är en av mina absoluta favoritfiskar och särskilt då squid. den sexarmade med mjukare kött och mindre sugkoppar Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat