Nässelsoppa – enkelt recept 2 l nyplockade, späda nässlor. 11 l vatten. 1salt. 11 msk smör mittkok.expressen.se
Skånsk Kålsoppa Frikadeller. Knäck ägget i en bunke. Tillsätt ströbröd som får svälla en stund. Blanda ner färsen med salt Matklubben.nu
Kålsoppa med frikadeller 1,5 l grönsaksbuljong (eller köttbuljong). 1750 g vitkål, hackad. 10,5 gul lök, hackad. 12 msk soja. 11,5 msk mörk sirap www.koket.se
www.koket.se
