Fisk

Fisk

  • 23 Recept
Risoni med räkor

Risoni med räkor

Risoni med räkor. 21 maj 2018, 17. 54. Den här rätten går då fort och passar bra när det är varmt ute och man inte vill stå vid spisen länge
Torskrygg med brynt smör-vinägrett

Torskrygg med brynt smör-vinägrett

Ingredienser Portioner. 8 Mandelpotatisstomp 1 kg mandelpotatis 75 g rumsvarmt smör 150 g riven Västerbottensost 2 dl gräddfil Brynt smör-vinägrett 100 g smör 1 stor gurka 4 msk färskpressad citronjuice Rimmad torskrygg 1 l vatten 1 dl salt 8 bitar torskryggfilé (à ca 150 g) olja (till formen) Till servering ca 100 g regnbågs- eller löjrom färsk dill färsk körvel Lägg till i inköpslistan
Torskrygg med pocherat ägg & vittvinsås 12 propoints

Torskrygg med pocherat ägg & vittvinsås 12 propoints

Underbart gott med pocherat ägg till fisk. Servera fisken med vitvinssås, ägg och pressad potatis. 1 1⁄2 dl fiskbuljong eller kycklingbuljong. Salta fiskfilerna runt om och låt rimma i kyl ca 1 tim. Torka av fisken, lägg den i pannan och sjud på svag värme under lock ca 5 min. 1 1⁄2 dl fiskbuljong eller kycklingbuljong
Mammas gädda i saltlag

Mammas gädda i saltlag

Smörj en aluminiumfolie med smör, lägg dit fisken, klicka på smör och. Foto. Karin / Bevemyrs blogg. Jag är ingen fantast av gädda men det här receptet på gädda i ugn är verkligen supergott
Stekt strömming och mos

Stekt strömming och mos

Gör flundror, dvs dubbla fiskar. Stek i ugn, 175 grader, ca 10 minuter eller till fisken är klar och fått färg
Stekt strömming med potatismos

Stekt strömming med potatismos

Det är ju faktiskt jättegott och också väldigt billigt och dessutom så är det ju roligare att variera sig lite med fisksorterna

Rimma fisk

Blanda vatten och salt och låt saltet lösa upp sig. Lägg därefter i fileerna i 10- 20 min. Stek eller koka som du brukar
Lax i ugn med färdig sås och broccoliris

Lax i ugn med färdig sås och broccoliris

Ingredienser Portioner. 4 250 g körsbärstomater 1 morot 4 port lax i bit (à ca 140 g) salt peppar 250 g mild tomat- och örtsås (gärna middagsklart) 4 port ris 1 grönsaksbuljongtärning 250 g broccoli 2 msk olivolja 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan

Rökt regnbåge med primörer och citrondressing

Fördela fisk, grönsaker,kapris och oliver på ettstort serveringsfat. Grilla sparris, knipplök,morötter och färskpotatis cirka8 minuter tills de fått fin färgoch mjuknat något
Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming

Sedan är det dags att steka fisken. När både fisken och lagen har svalnat lägger du dem tillsammans i en burk, varvar med fint skivad rödlök och sluter burken med ett lock
Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming

Fisk,. Stekt inlagd strömming. Godmorgon Skärtorsdag. Idag mina vänner, idag är det dags för alla häxor att åka till Blåkulla för häxornas sabbat
Inlagd strömming

Inlagd strömming

Inlagd strömming, lika god till julbordet som till frukosten eller inte varför inte på en grovmacka med hovmästarsås, rå lök och persilja
Inlagd Strömming

Inlagd Strömming

Salta och peppra på fisken. Inlagd strömming en klassiker för många på julbordet. Tillhör du dem som rynkar på näsan åt strömmingen pga benen
Inlagd strömming

Inlagd strömming

Lägg ihop 2 strömmingar med köttsidorna. mot varandra och panera dem i ströbröd. Stek dem med smör i stekpanna