Krämiga chili-och jordnötsnudlar 300 g vetenudlar (eller andra valfria nudlar). Chiliolja1 dl neutral matolja 6 klyfta vitlök, finhackade 4 salladslökar, finhackade 4-5 cm färsk ingefära, riven 2 msk chiliflakes 1 msk paprikapulver www.koket.se
Krämig citronpasta 2 klyftor vitlök 1 tsk chiliflakes 1 msk smör 3 dl crème fraîche 3 citroner (ekologika) 1 knippe persilja 400 g pasta, t ex pappardelle 1 förp pinjenötter (à 40 g) parmesanost, till servering salt www.koket.se
Krämig carbonaragratäng 4 port Kungsörnens Ideal Makaroner 250 g frysta ärtor, tinade 2 förp bacon, strimlad 2 dl crème fraîche 2 dl mjölk 2 ägg salt peppar 150 g parmesanost, riven 150 g mozzarellaost, riven www.koket.se
Carbonara med kallrökt lax 500 g pasta, exempelvis linguini. 500 g pasta, exempelvis linguini. 2 dl crème fraiche mittkok.expressen.se
Pasta med grön pesto och vitlöksgrillade körsbärstomaterpasta efter tycke och smak. 1 basilika. 1 dl cashewnötter mittkok.expressen.se