Grillsåser, Marinad

Grillsåser, Marinad

Chimichurri

Chimichurri

Chimichurri är en marinad som man kan skeda över färdigstekt kött för att förhöja smaken, (eller marinera kött i också för den delen)
Chimichurri - se & gör

Chimichurri - se & gör

1 dl bladpersilja. 11 dl koriander. 16 klyftor vitlök. 12 msk oregano. 13 msk knipplök, blasten. 13 msk grön paprika
Konjak- och grönpepparsås

Konjak- och grönpepparsås

Ingredienser Portioner. 4 1/2 gul lök 1 msk smör 1 tsk vetemjöl 1/2 dl rött vin 2 msk kalvfond på flaska 2 dl crème fraiche 2 msk konjak 1 msk grönpeppar i lag Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Yoghurtsås med curry

Yoghurtsås med curry

200 gram ca 2 dl naturell yoghurt. 10,5 tsk curry. 11 krm cayennepeppar. 11 tsk honung. 12 krm paprika. 12 tsk citronsaft
Guacamole

Guacamole

2 avokado. 1 tomat. 1 liten chili, eller 0,5 tsk sambal oelek. 1 klyfta vitlök. 1 msk pressad citron
Persilje- & vitlöksmajonnäs

Persilje- & vitlöksmajonnäs

Ingredienser Portioner. 3 dl 2 vitlöksklyftor 1 dl grovhackad persilja 2 1/2 msk vatten 2 dl majonnäs 1 dl crème fraiche 1/2 tsk salt 2 krm svartpeppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Teriyakisås Teriyakimarinad

Teriyakisås Teriyakimarinad

Teriyakisåsen eller marinaden är klar att användas. Blanda socker och soja samt ev. risvin i en kastrull och koka upp under omrörning
Lättlagad avocadosås

Lättlagad avocadosås

Vill du ha recept på en mycket enkel kall sås som kommer bli mycket användbar nu till sommaren så fortsätt att läsa
Sås med ananas och sweet chili

Sås med ananas och sweet chili

Riktigt god sås som passar till grillat, tacos eller bara som dippsås till nachos. Sås med ananas och sweet chili
Olika marinader till kyckling

Olika marinader till kyckling

Blanda ingredienserna till marinaden i en skål eller en plastpåse (gärna dubbel om den spricker) tillsammans med den kyckling du vill marinera
Grillsås med soltorkade tomater

Grillsås med soltorkade tomater

5-6 soltorkade tomater i olja eller vatten. 11 liten burk crème fraiche, turkisk yoghurt eller laktosfritt
Chilipasta (typ Sambal Oelek)

Chilipasta (typ Sambal Oelek)

Jag har här valt att göra chilipasta av habanero som är en ganska stark chili, således blir även chilipastan stark
Basilikakräm

Basilikakräm

Mixade ihop den här och serverade den till pizza. Den här är såå god. Passar även till både grillat kött och grillad fisk